箱内食物串味巧防电冰 食物串味属于什么现象 作者：admin • 更新时间：2024-12-17 •阅读 放入冰箱的巧防食物（生、熟）都应放在容器内，电冰如食品塑料袋、箱内好主意饭盒、食物带盖的串味生活小妙招瓷盖等。剩饭菜需放入冰箱内时，巧防妙招也应加盖或扣上个盘子。电冰 鱼肉和带腥味的箱内食物应清洗干净，抹干后装入食用塑料袋，食物系紧袋口，串味再放入冰箱内。巧防这样存放食物，电冰不仅能防止相互串味，箱内而且还能防止食物中水分蒸发，食物保持食物的串味原来风味。
