哈佛医学院有临床研究指出，燃气灶即使在正常的火别一氧化碳浓度中，心脏也会受到不良影响。燃气灶美国《急救医学年鉴》作者麦克多伦博士曾经提到，火别有些人一氧化碳中毒后，燃气灶还以为自己得了感冒，火别经过血液检验后，燃气灶生活小妙招才发现是火别一氧化碳中毒。
其实在生活中，燃气灶只要在使用燃气灶时注意一些细节，火别就可以避免天然气泄漏引起的燃气灶中毒。
第一，妙招在使用时，应随时留心炉火的颜色。橘黄色火苗说明燃气燃烧不全，在这种情况下，会释放出一氧化碳。可以通过调节灶台下的风门，来调整火焰，以蓝色火苗为准。
第二，煮汤或烧水时，容器不要装得太满，也不能无人守候，以免火被溢出的汤、水浇灭而产生漏气。
第三，在炖菜或煲汤时，有些人喜欢把火苗开得很小，这样也容易引发漏气或者不完全燃烧。所以，燃气灶在使用中，火不能开得过小。
第四，在低温环境下，有些燃气灶会出现燃烧效率不佳或不能使用的问题。这时，不要用蜡烛、打火机等热源直接对燃气罐或出火口加热，可以采用加热棒或挡风板等较安全的方式。
第五，在使用完毕后，应及时关闭家用燃气灶的总阀。